Résumé

Les  effets de la souche et de l’âge sur les performances zootechniques et économiques de trois souches commerciales de poulettes (Isa Brown, Harco et Lohman) ont été évalués en zone tropicale humide au sud du Benin. Un effectif de 180 poussins d’un jour femelles des trois souches ont été répartis en 3 lots. Ils étaient élevés durant 16 semaines sur litière, nourris ad libitum et soumis au même plan de prophylaxie. Il en ressort que l'ingestion d'aliment, l’indice de consommation et le coût alimentaire étaient significativement influencés par l’âge. Le poids vif à la fin de la phase de croissance (Harco : 1243,17 g ; Isa Brown : 1176,83 g et Lohman : 1142,32 g) a été significativement influencé par la souche (P<0,05). L’interaction entre l’âge et la souche a un effet significatif (P<0,05) sur les paramètres tels que le poids vif, l’ingestion alimentaire, l’indice de consommation et le coût alimentaire sur toute la période d’élevage mais n’a aucun effet significatif (P>0,05) sur l’indice d’efficience alimentaire. De façon générale, l’âge a influencé significativement plusieurs paramètres zoo-économiques alors que la souche n’a affecté que le poids à la phase croissance.


Mots clés : Age, Performances, Poulettes, Souche, Sud-Bénin