NOUTFIA, Younès, Laboratoire d’Analyse de la Qualité et de la Sécurité des denrées Alimentaires, Centre Régional de la Recherche Agronomique d'Errachidia, Maroc, Maroc

• Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires Vol. 6 No 4 (2018): (Décembre 2018) - Nutrition et Technologie Alimentaire
  Conservation par réfrigération de la datte Marocaine: État des lieux et évaluation des critères physiques et sensoriels de la qualité
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