Résumé

La filière d’argane a connu des progrès importants durant ces dix dernières années. L’enjeu de son développement est de permettre la réduction de l’extrême pauvreté tout en soutenant la protection de l’arganeraie. Sa chaîne de valeur s’articule autour de troismaillons, notamment la production, la transformation et la commercialisation. Elle est composée d’une grande variété d’acteurs (locaux, nationaux et étrangers) ayant des objectifs et intérêts spécifiques. Cette chaîne de valeur est caractérisée par l’absence de monopole, mais aussi par son manque de transparence pour la plupart des opérateurs. De fortes incertitudes, liées à l’instabilité de l’offre, à la qualité du produit et au prix, influencent les relations entre les acteurs. Les acteurs publics et privées impliqués dans lapromotion de la filièrearganesont invitées à développer une approcheintégrée quipermet une meilleure gouvernance de la chaîne de valeur en améliorant la compétitivité de ses maillons, en renforçant les liens entre ses multiples acteurs, en facilitant l’accès au marché et en veillant à répartir équitablement les valeurs créées tout au long de la chaîne.


Mots-clés: Arganier, Argane, Arganeraie, Tiznit, chaîne de valeur