Incitations économiques versus mécanismes institutionnels: Déterminants de la collecte du blé tendre au Maroc

Résumé

Le développement de la filière du blé tendre au Maroc revêt un caractère stratégique et dépend largement de l’efficacité de la collecte de la production locale. L’objectif de cette étude est de caractériser l’influence des signaux de prix et les mécanismes d’achat public sur les niveaux de collecte hebdomadaire du blé tendre. À partir d’un modèle de régression linéaire dynamique avec variable dépendante retardée couvrant la période 2018-2025, les résultats montrent que la quantité collectée est principalement expliquée par sa propre valeur retardée, le différentiel de prix entre le blé importé et le blé local, ainsi que par les subventions accordées à la production locale. Celles-ci exercent un effet marginal positif mais complémentaire qui renforce l’impact du différentiel de prix. Plus exactement, lorsque la subvention est présente, l’effet du différentiel est amplifié de 50%. À l’inverse, les appels d’offres de l’ONICL n’ont pas un effet statistiquement significatif sur la collecte. Ces résultats soulignent l’importance d’une politique publique plus efficace et moins coûteuse, qui privilégie le renforcement des signaux de prix et une meilleure cohérence entre subventions et les mécanismes d’achat public. Une telle orientation permettrait d’améliorer l’efficacité de la collecte et contribuer à la sécurité alimentaire tout en allégeant les dépenses budgétaires.

Mots Clés: déterminants de la collecte du blé tendre, incitations économiques, différentiel de prix, appels d’offre ONICL, subventions, politique agricole, Maroc