Résumé

Cette étude a pour objectif d’évaluer le risque potentiel lié aux helminthes parasites pour la population humaine et le cheptel dans la région d'Oujda. Les analyses parasitologiques montrent que les cultures irriguées par les eaux usées du collecteur principal (Cp) présentent les teneurs moyennes les plus élevées avec 19,89 oeufs/100 g de sol, 27,68 oeufs/100 g de racines et 9,21 oeufs/100 g de feuilles, suivies de celles irriguées par les eaux usées du collecteur secondaire (Cs) avec 6,57 oeufs/100 g de sol, 5,73 oeufs/100 g de racines et 4,15 oeufs/100 g de feuilles et enfin celles irriguées par les eaux usées de l’Oued Bounaïm avec 1,33 oeufs/100 g de sol, 5,26 oeufs/100 g de racines et 2,96 oeufs/100 g de feuilles. Les principaux parasites identifiés sont: Ascaris sp, Strongles, Trichuris sp, Ankylostoma sp, Strongyloides sp pour la classe des nématodes, Hymenolepis sp, Taenia sp and Moniezia sp pour la classe des cestodes.