Résumé

Le présent travail se propose d’étudier l’effet du sel (chlorure de sodium) sur la germination et la croissance de l’arganier in vitro en testant différentes concentrations. L’étude a été réalisée dans une chambre de culture à température et à photopériode contrôlées. Les amandes sont mises à germer dans des tubes à essais sur un milieu gélosé (Agar + eau). Aucune différence significative de la germination des amandes entre le témoin et les essais en présence de 1g /l, 3 g/l et 5 g/l de NaCl. Au delà de 5 g/l, une différence significative a été révélée entre le témoin et les amandes à 7 g/l et 9 g/l de NaCl. L’émergence de l’axe de la tige suit la même évolution. En ce qui concerne la croissance, les mesures de la longueur de la racine principale et de l’axe de la tige montrent une différence significative pour les différentes concentrations. L’analyse statistique à 5% montre qu’il y a un effet du sel sur la production des biomasses aérienne et racinaire.


Mots clés : Germination - Croissance - NaCl - Arganier - Beni-Snassen - Maroc