Pêche et Halieutique

Parasitisme dans la filière des produits de la pêche au Maroc : Éléments d'évaluation et de gestion du risque

Noureddine BOUCHRITI, R. TRIQUI, H. LAMANE, A. HAMOUDA, H. KARIB

12-18 |

Situation de la pêche aux petits métiers après l'ouverture du nouveau chenal dans la lagune de Nador

Mohamed NAJIH, Nadia BERDAY, Abdeljaouad LAMRINI, Driss NACHITE, Yassine ZAHRI

19-30 |

Production Végétale et Environnement

Analyse économique de la filière sucrière Au Maroc

Latifa REDANI, Rachid DOUKKALI, Philippe LEBAILLY

37-44 |

Impact des conditions d'hygiène et de fabrication sur la dégradation de la qualité potentielle des huiles d'olive produites dans la zone de Moulay Driss Zerhoun

Siham ROUAS, Mohamed RAHMANI, Abderraouf EL ANTARI, Lahoussaine BAAMAL, Kenza EDDAKIR

45-52 |